Flacons Divins

cours de dégustation

Apprenez à Déguster avec un Chef Sommelier

illustration Cours de Dégustation

Cours de Dégustation de Vins avec un Chef Sommelier


La Cave « FLACONS DIVINS » et le Bar à Bons Vins « SISTERS » s’associent pour organiser des cours de dégustation de vins.
Xavier, ancien chef sommelier de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc, vous fera partager sa passion, ses coups de cœur et son expérience. Caroline & Isabelle vous accueillerons dans un lieu convivial et chaleureux. Ces cours ont pour but de partager des expériences sensorielles en toute simplicité, dans un format convivial autour de voyages à travers la France et ses terroirs. Nous apprendrons à analyser et goûter différents types de vins.


A travers ces dégustations, nous nous familiariserons avec les différentes régions viticoles, les cépages, les appellations, les méthodes d’élaboration des vins mais aussi avec les accords mets & vins. L’objectif est de « désacraliser » le vin et de l’appréhender en toute humilité.
De délicieuses assiettes gourmandes accompagneront cette dégustation.


Le prochain Cours de Dégustation se déroulera le Mardi 17 Mars de 19h30 à 22h30, et aura lieu au Bar à Vins Sisters situé au 9 rue Fontvieille à Antibes.

Lors de cette soirée, nous dégusterons la cuvée "S" produit par le Domaine des Poëte en Touraine, puis nous continuerons avec un Viognier du Domaine Stéphane Montez élaboré dans le nord de la vallée du Rhône et un avec un Meursault "Les Poruzots" du Domaine François Mikulski.
Pour les rouges, nous dégusterons un Santenay "Clos des Hâtes" du Domaine Hubert Lamy, et nous poursuivrons avec un Côtes de Provence produit en Biodynamie par le Clos de l'Ours, et nous terminerons avec un Saint Joseph rouge du très beau Domaine André Perret.Nous partirons en promenade œnologique pour goûter des nectars issus des meilleurs terroirs des différentes régions de France et d'ailleurs.

Le tarif est de 45 € ttc par personne pour 6 vins dégustés. Durée : environ 3 heures. Cette dégustation a lieu à 19H30 au Bar à Vins "Sisters" situé au 9 rue Fontvieille à Antibes. Contactez-nous pour plus d'informations et afin d'obtenir notre programme.

La dégustation est limitée à 10 personnes, réservation obligatoire au 0645820884
IMPORTANT: Nous nous réservons le droit d'annuler ou de reprogrammer la dégustation en cas d'un nombre de participants insuffisant.

Le Cours de Dégustation suivant se déroulera le Mardi 31 Mars de 19h30 à 22h30, et aura lieu au Bar à Vins Sisters situé au 9 rue Fontvieille à Antibes.

Nous dégusterons à cette occasion un Vouvray blanc sur la cuvée "Arpent" produit par le Domaine Sébastien Brunet, puis nous continuerons avec un Côtes de Provence blanc du Domaine Figuière sur la cuvée "Confidentielle" et avec un Bourgogne blanc Chardonnay "Cuvée des Forgets" du Domaine Patrick Javillier.
Pour les rouges, nous dégusterons un Gamay produit dans le Quercy sur la cuvée "Abstèmes s'Abstenir" du Domaine Cosse & Maisonneuve. Et nous poursuivrons avec un Chambolle Musigny rouge issu d'une cuvée de "Vieilles Vignes" produit par le Domaine Geantet Pansiot, et nous terminerons avec un Pauillac "La Réserve de la Comtesse", second vin du Château Pichon Longueville - Comtesse de Lalande.

Le tarif est de 45 € ttc par personne pour 6 vins dégustés. Durée : environ 3 heures. Cette dégustation a lieu à 19H30 au Bar à Vins "Sisters" situé au 9 rue Fontvieille à Antibes. Contactez-nous pour plus d'informations et afin d'obtenir notre programme.

La dégustation est limitée à 10 personnes, réservation obligatoire au 0645820884
IMPORTANT: Nous nous réservons le droit d'annuler ou de reprogrammer la dégustation en cas d'un nombre de participants insuffisant.


Des cours de dégustation peuvent être organisés à votre domicile, dans votre villa, sur votre yacht, ou bien dans votre entreprise.
C’est l’occasion de partager un moment inoubliable et exceptionnel entre amis ou entre collègue dans le lieu que vous aurez choisi.
Vous avez le choix entre deux possibilités: Nous organisons une dégustation sur mesure à partir d’une sélection de vins choisis à notre boutique. Ou nous pouvons également organiser une dégustation avec les crus de votre propre cave.


Nous vous proposons également de vous mettre en relation avec un traiteur qui élaborera pour ces dégustations des assiettes gourmandes préparées en accord avec le thème abordé.


Nous pouvons également organiser des dîners dégustations. Nous travaillons en partenariat avec le Chef à domicile Rémy Teisseire. Ce cuisinier de talent a travaillé pour de nombreux établissements de renom sur la Côte d'Azur. Il vous proposera un menu sur mesure, élaboré à base de produits du marché et de saison.