Flacons Divins

cours de dégustation

Apprenez à Déguster avec un Chef Sommelier

illustration Cours de Dégustation

La Cave « FLACONS DIVINS » et le Bar à Bons Vins « SISTERS » s’associent pour organiser des cours de dégustation de vins.
Xavier, ancien chef sommelier de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc, vous fera partager sa passion, ses coups de cœur et son expérience. Caroline & Isabelle vous accueillerons dans un lieu convivial et chaleureux. Ces cours ont pour but de partager des expériences sensorielles en toute simplicité, dans un format convivial autour de voyages à travers la France et ses terroirs. Nous apprendrons à analyser et goûter différents types de vins.


A travers ces dégustations, nous nous familiariserons avec les différentes régions viticoles, les cépages, les appellations, les méthodes d’élaboration des vins mais aussi avec les accords mets & vins. L’objectif est de « désacraliser » le vin et de l’appréhender en toute humilité.
De délicieuses assiettes gourmandes accompagneront cette dégustation.


La prochaine Dégustation se tiendra le Mardi 9 Novembre 2021.

Nous débuterons la dégustation avec un très joli Chenin blanc produit en Touraine sur l'appellation Chinon et élaboré par le Domaine Charles Joguet. Et nous partirons ensuite en Bourgogne sur la Côte Chalonnaise avec un Mercurey cuvée "La Brigadière" du Domaine François Raquillet. Viendra ensuite un vin produit sur le terroir de Saint-Marcel d'Ardèche dans la vallée du Rhône méridionale: la cuvée "Per El" produite par les sœurs Saladin.

Pour les rouges, nous commencerons avec la cuvée "Le Carroir" en appellation Menetou Salon et élaborée par le Domaine Henry Pellé. Ensuite direction la Côte de Beaune en Bourgogne avec un Beaune "Premier Cru" produit par le célèbre Domaine Jacques Prieur. Puis nous achèverons la dégustation avec cette très belle cuvée "Terre de Jonquières" provenant des Terrasses du Larzac et élaborée par le Mas Cal Demoura.

Le cours aura lieu à 19h30 au Bar à Vins Sisters situé au 9 Rue Fontvieille à Antibes. Le prix est de 45 € par personne. Nous nous réservons le droit d'annuler ou de reporter la dégustation en cas d'un nombre de participants insuffisants. Réservation obligatoire par téléphone au 06.45.82.08.84 ou par mail : contact@flaconsdivins.fr


La Dégustation suivante aura lieu le Mardi 23 Novembre 2021 .


Des cours de dégustation peuvent être organisés à votre domicile, dans votre villa, sur votre yacht, ou bien dans votre entreprise.
C’est l’occasion de partager un moment inoubliable et exceptionnel entre amis ou entre collègue dans le lieu que vous aurez choisi.
Vous avez le choix entre deux possibilités: Nous organisons une dégustation sur mesure à partir d’une sélection de vins choisis à notre boutique. Ou nous pouvons également organiser une dégustation avec les crus de votre propre cave. N'hésitez pas à nous consulter!!!


Nous vous proposons également de vous mettre en relation avec un traiteur qui élaborera pour ces dégustations des assiettes gourmandes préparées en accord avec le thème abordé.